Tag: Corte d’ Oro

Corte d’ Oro Grillo

ORIGINE NOME: Varietà dell’uva. TIPO DENOMINAZIONE: Sicilia DOC. COLLOCAZIONE VIGNETI: Trapani (Sicilia – Italia). TIPOLOGIA TERRENO: Di medio impasto e ricco di minerali. ALLEVAMENTO: Controspalliera. POTATURA: Guyot. NUMERO DI BOTTIGLIE: 22.000. UVAGGIO: Grillo. VENDEMMIA: 2018. VINIFICAZIONE: Vinificato come vino bianco e secco. GRADO ALCOOLICO: 12,5%. VISIVA: Giallo paglierino, intenso. OLFATTIVA: Vino fruttato con note di melone e pero con sentori…

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Corte d’ Oro Zibibbo

ORIGINE NOME: Varietà dell’uva. TIPO DENOMINAZIONE: Sicilia IGP. COLLOCAZIONE VIGNETI: Trapani (Sicily – Italiy). TIPOLOGIA TERRENO: Di medio impasto e ricco di minerali. ALLEVAMENTO: Controspalliera. POTATURA: Guyot. NUMERO DI BOTTIGLIE: 20000. UVAGGIO: Zibibbo 100%. VENDEMMIA: 2018. VINIFICAZIONE: L’uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene…

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Corte d’ Oro Nerello Mascalese

ORIGINE NOME: Varietà dell’uva. TIPO DENOMINAZIONE: Sicilia IGT. COLLOCAZIONE VIGNETI: Trapani (Sicily – Italiy). TIPOLOGIA TERRENO: Tendente al Sabbioso e calcareo. ALLEVAMENTO: Controspalliera. POTATURA: Cordone speronato 8/10 gemme. NUMERO DI BOTTIGLIE: 20.000. UVAGGIO: Nerello Mascalese 100%. VENDEMMIA: 2019. VINIFICAZIONE: Selezione manuale delle uve prima della diraspatura e leggera pigiatura, start ap fermentativo con i lieviti naturali delle stesse uve di…

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Corte d’ Oro Frappato

ORIGINE NOME: Varietà dell’uva. TIPO DENOMINAZIONE: Sicilia IGP. COLLOCAZIONE VIGNETI: Trapani (Sicily – Italiy). TIPOLOGIA TERRENO: Tendente al sabbioso e calcareo. ALLEVAMENTO: Controspalliera. POTATURA: Cordone speronato 8/10 gemme. NUMERO DI BOTTIGLIE: 20000. UVAGGIO: Frappato 100%. VENDEMMIA: 2018. VINIFICAZIONE: E’ vinificato in purezza. GRADO ALCOOLICO: 13%. VISIVA: Rubino chiaro. OLFATTIVA: Fresco e bilanciato con sentori di frutti rossi. GUSTATIVA: Fruttato e floreale…

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Corte d’ Oro Nero d’ Avola

ORIGINE NOME: Varietà dell’uva. TIPO DENOMINAZIONE: Sicilia DOC. COLLOCAZIONE VIGNETI: Corleone ( Palermo – Sicilia). TIPOLOGIA TERRENO: Medio impasto tendente al sabbioso e calcareo. ALLEVAMENTO: Controspalliera. POTATURA: Cordone speronato 8/10 gemme. NUMERO DI BOTTIGLIE: 20000. UVAGGIO: Nero d’ Avola. VENDEMMIA: 2019. VINIFICAZIONE: Selezione manuale delle uve prima della diraspatura e leggera pigiatura, start ap fermentativo con i lieviti naturali delle…

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