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Corte d’ Oro Grillo

Corte d’ Oro Grillo

ORIGINE NOME: Varietà dell’uva. TIPO DENOMINAZIONE: Sicilia DOC. COLLOCAZIONE VIGNETI: Contrada Malvello. RESA PER ETTARO: 90 quintali. DENSITA’ VIGNETI: 4.330 piante per ha. TIPOLOGIA TERRENO: di medio impasto e ricco di minerali. ALTITUDINE: 300 m s.l.m. ALLEVAMENTO: controspalliera. POTATURA: Gulliot. NUMERO DI BOTTIGLIE: 22.000. UVAGGIO: Grillo. VENDEMMIA: tra agosto e settembre, sono raccolte manualmente in cassette, per una prima selezione…

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