Tag: Re Ferdinando

Re Ferdinando Nero d’ Avola

ORIGINE DEL NOME: varietà dell’uva. TIPO DENOMINAZIONE: Sicilia DOC. COLLOCAZIONE VIGNETI: Corleone ( Palermo – Sicilia). TIPOLOGIA TERRENO: Di medio impasto tendente al sabbioso e calcareo. ALLEVAMENTO: Controspalliera POTATURA: Cordone speronato 8/10 gemme. NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE: 20.000. UVAGGIO: Nero d’Avola. VENDEMMIA: 2019. VINIFICAZIONE: Cernita delle uve seguite da una diraspatura e leggera pigiatura, la fermentazione in acciaio a temperatura…

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Re Ferdinando Insolia

ORIGINE DEL NOME: Varietà dell’uva. TIPO DENOMINAZIONE: IGP Terre Siciliane. COLLOCAZIONE VIGNETI: Trapani (Sicilia – Italia). TIPOLOGIA TERRENO: Di medio impasto tendente all’argilloso, ricco di scheletro e minerali. ALLEVAMENTO: Controspalliera POTATURA: Guyot 8/10 gemme. NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE: 20.000. UVAGGIO: Insolia. VENDEMMIA: 2018. VINIFICAZIONE: Selezione delle uve a cui seguono una pressatura soffice, la limpidezza statica dei mosti e la…

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Re Ferdiando Cataratto

ORIGINE DEL NOME: Varietà dell’uva. TIPO DENOMINAZIONE: IGP Terre Siciliane. COLLOCAZIONE VIGNETI: Corleone (Palermo – Sicilia). TIPOLOGIA TERRENO: Di medio impasto tendente all’argilloso, ricco di scheletro e minerali. ALLEVAMENTO: Controspalliera POTATURA: Guyot 8/10 gemme. NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE: 20.000. UVAGGIO: Insolia. VENDEMMIA: 2018. VINIFICAZIONE: Selezione delle uve a cui seguono una pressatura soffice, la limpidezza statica dei mosti e la…

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Re Ferdinando Merlot

ORIGINE DEL NOME: varietà dell’uva. TIPO DENOMINAZIONE: IGP Terre Siciliane. COLLOCAZIONE VIGNETI: Corleone (Palemro – Sicilia). TIPOLOGIA TERRENO: Di medio impasto tendente al sabbioso e calcareo. ALLEVAMENTO: Controspalliera POTATURA: Guyot 8/10 gemme. NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE: 20.000. UVAGGIO: Merlot. VENDEMMIA: 2019. VINIFICAZIONE: Cernita delle uve seguite da una diraspatura e leggera pigiatura, la fermentazione in acciaio a temperatura controllata segue…

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