NAMENSHERKUNFT: Rebsorte

BEZEICHNUNG: Sicilia IGP

ANBAUGEBIET: Trapani (Sizilien – Italien)

BODENART: leicht sandig und kalkhaltig

ZUCHT: Spalier

REBSCHNITT: Cordon 8/10 Augen

PRODUZIERTE FLASCHEN: 20.000

TRAUBENART: 100% Frappato

LESEJAHR: 2018

WEINBEREITUNG: pure Vinifizierung

ALKOHOLGEHALT: 13%

FARBE: klares Rubinrot

BOUQUET: frisch und ausgewogen mit einem Hauch von roten Früchten

GESCHMACK: Fruchtig und blumig mit einer herzhaften und salzigen Dominanz

PASST ZU: Ausgewogene Vorspeisen mit Fleisch und Fisch und herzhafte Fischgerichte

IDEALE TRINKTEMPERATUR: 14° – 16°C