NAMENSHERKUNFT: Rebsorte
BEZEICHNUNG: Sicilia IGP
ANBAUGEBIET: Trapani (Sizilien – Italien)
BODENART: leicht sandig und kalkhaltig
ZUCHT: Spalier
REBSCHNITT: Cordon 8/10 Augen
PRODUZIERTE FLASCHEN: 20.000
TRAUBENART: 100% Frappato
LESEJAHR: 2018
WEINBEREITUNG: pure Vinifizierung
ALKOHOLGEHALT: 13%
FARBE: klares Rubinrot
BOUQUET: frisch und ausgewogen mit einem Hauch von roten Früchten
GESCHMACK: Fruchtig und blumig mit einer herzhaften und salzigen Dominanz
PASST ZU: Ausgewogene Vorspeisen mit Fleisch und Fisch und herzhafte Fischgerichte
IDEALE TRINKTEMPERATUR: 14° – 16°C